量贩零食渠道助力一线品牌下沉,万辰引领行业变革

admin 4785 2024-06-20

量贩零食渠道助力一线品牌下沉,万辰引领行业变革

随着量贩零食行业的迅速发展,不仅为消费者带来了更多物美价廉的选择,同时也成为了部分一线品牌加快市场下沉的新抓手。万辰集团零售业务合伙人杨俊在接受采访时表示,量贩零食渠道通过压缩采购环节、降低加价率,有效解决了传统流通渠道在三四线城市及下沉市场面临的加价过高问题,使得正宗品牌产品能够以更合理的价格触达消费者。

杨俊指出,传统流通渠道在三四线城市及乡镇地区往往存在加价率过高的问题,导致产品价格甚至高于一线城市同款。这种价格差异使得消费者在面对正宗品牌与山寨品牌时,更倾向于选择价格更低的山寨产品。而量贩零食渠道通过直接向厂家采购、减少流通环节,成功降低了产品加价率,使得下沉市场的消费者能够享受到与一线城市相当的价格优势。

以万辰为例,其门店主要位于下沉市场,通过与实力厂商直接合作,万辰能够确保产品质量和供应稳定,同时降低流通成本。这使得万辰能够将下沉市场的产品加价率控制在合理范围内,从而与山寨品牌形成价格优势。杨俊表示,这一策略不仅吸引了更多消费者,也为一线品牌在下沉市场打开了新的销售渠道。

在产品矩阵的打造上,万辰采取了差异化的策略。对于市场集中度高、消费者认知度强的产品,万辰尊重消费者选择,选择最头部的品牌和SKU。而在集中度相对较低、品牌心智较弱的品类,如烘焙、肉制品等,万辰则利用自身规模过百人的IT团队,实时收集数千家门店的供销数据,通过数据分析捕捉消费者偏好,与品牌商共同选品、共创产品。目前,万辰旗下门店每月会有5%~10%的产品换新,以保持商品的新鲜感和吸引力。

杨俊强调,万辰在产品开发上并不会盲目追求自有品牌,而是借鉴山姆等成功品牌的经验和方法,基于对品类和消费者的深入洞察,与厂家共同开发出符合市场需求的好产品。他表示,长期来看,只有持续提升商品力、运营能力等经营能力,才能建立起长远可持续的竞争优势。

在量贩零食行业的激烈竞争中,万辰凭借其独特的商业模式和精准的市场定位,不断吸引着消费者的目光。通过与一线品牌的合作和差异化竞争策略的实施,万辰不仅为消费者带来了更多物美价廉的零食选择,也为自身在激烈的市场竞争中赢得了更多的市场份额。


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